Zum Grillen haben wir keinen Grill und keinen Kessel mitgenommen. Sie müssen nicht nach draußen gehen, wir braten mit Rauch direkt in der Wohnung

Anschließend Pflanzenöl in einem Kessel erhitzen, das zum Frittieren ausreicht, und ganze, geschälte Kartoffeln darin anbraten.

Das Fleisch auf Holzstäbchen legen und im gleichen Öl anbraten.