Zutaten:
4 große Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten,
2 Pfund Rinderhackfleisch,
24-Unzen-Glas Nudelsauce (1/2 Tasse für Schichten aufbewahren),
1 Tasse frischer Parmigiano-Reggiano-Käse, gerieben,
1 1/2 Tassen frischer Mozzarella-Käse, gerieben,
15 Unzen Ricotta-Käse (Vollmilch oder teilentrahmte Milch)
1 großes Ei
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Gehacktes frisches Basilikum und Petersilie
Öl Gemüse, zum Grillen (optional)
Wegbeschreibung:
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