Zucchini-Kartoffel-Krapfen: eine knusprige und faserige Delikatesse, die das Herz erwärmt! Perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht. 



Folgendes benötigen Sie:
– 2 Zucchini
– 3-4 Kartoffeln (vorher gekocht)
– 2 Eier
– Ausverkauf
-Pepe
-Parmesan
-Pecorino
– 2 EL Mehl
– 2 EL Semmelbrösel
-Mozzarella
Verfahren:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite