Zitronen-Pfund-Kuchen: Wie man ihn so saftig und lecker macht
Zutaten:
1 zuckerfreier griechischer Joghurt
5 Eier
170 g natürlicher Süßstoff (oder Einfachzucker)
200 g Mehl
1 Prise Salz
16 g Backpulver
65 g Butter
Schale von 2 Zitronen
Sirup:
35 g Zucker
80 g heißes Wasser
50 g Zitronensaft
Wegbeschreibungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite