Zitrone Knoblauch Hummer Schwänze
Dies ist das einzige Hummerschwänz-Rezept, das Sie jemals brauchen werden, und es ist überraschend einfach! Das gegrillte Hummerfleisch ist wahnsinnig zart, saftig und jeder Bissen ist verführerisch würzig, besonders nach dem Eintauchen in die warme Knoblauch-Zitronen-Butter.
4 Hummerschwänze je
5 bis 6 oz 1 EL frische Petersilie sehr fein gehackt, plus mehr zum Garnieren
2 Knoblauchzehen, gepresst
1 TL Dijon-Senf
1/4 TL Salz
1/8 TL schwarzer Pfeffer
1 1/2 EL Olivenöl
1 1/2 EL frischer Zitronensaft
4 EL ungesalzene Butter geteilt
Zubereitung / Schmetterlingshummerschwänze:
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