Wurstsoße ist ein klassisches Südstaaten-Hausmannskost, reichhaltig, cremig und voller Geschmack. Diese einfache, aber köstliche Soße wird hergestellt, indem Schweinewurst gebräunt und dann eine dicke, cremige Sauce mit einem Hauch von rotem Pfeffer und schwarzem Pfeffer für die Wärme hergestellt wird. Serviert auf flockigen Keksen ist es das ultimative Comfort Food zum Frühstück oder Brunch. Das Fett der Wurst bildet die Basis der Mehlschwitze, die dieser Soße ihre samtige Textur verleiht, während die Wurst selbst dem Gericht eine herzhafte Geschmackstiefe verleiht.
Dieses Rezept hält die Dinge einfach und lässt die Wurst zum Star des Gerichts werden. Mit minimalen Zutaten ist es einfach zuzubereiten, liefert aber maximalen Geschmack. Das Wichtigste ist, das Mehl langsam in das Wurstfett einzukochen, um eine glatte und reichhaltige Konsistenz zu gewährleisten. Passen Sie die Soße mit extra Pfeffer nach Ihrem Geschmack an, und Sie haben jedes Mal eine perfekte Charge.
Warum du dieses Rezept lieben wirst:
• Reichhaltig und cremig: Das Wurstfett in Kombination mit Mehl und Milch ergibt eine dicke, cremige Sauce.
• Einfache Zutaten: Mit nur wenigen Zutaten ist diese Soße einfach zuzubereiten und voller Geschmack.
• Perfekt zum Frühstück oder Brunch: Dieses klassische Gericht im Südstaatenstil passt wunderbar zu Keksen für ein sättigendes Frühstück.
Zutaten:
