Zutaten:
• 1 Pfund gemahlene italienische Wurst
• 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
• 1 Teelöffel getrockneter Oregano
• 1 Teelöffel getrocknete Petersilie
• 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite