WÜRDEST DU DIESEN SCHMORBRATEN MIT KAROTTEN UND KARTOFFELN ESSEN? 🥩🥕🥔😋❤️
3-4 Pfund Chuck Roast
1 EL Olivenöl
4 große Karotten, geschält und in große Stücke geschnitten
6-8 kleine oder mittelgroße Kartoffeln, halb oder quadratisch
1 Zwiebel, quadratisch
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 Tasse Rinderbrühe
1/2 Tasse Rotwein (optional)
2 EL Worcestershire-Sauce
2 Zweige frischer Rosmarin (oder 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin)
2 frische Thymian-Sberg (oder 1 Teelöffel getrockneter Thymian)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
