Hühnchen-Teriyaki-Auflauf ist eine köstliche Geschmacksmischung, die sich perfekt für ein geschäftiges Abendessen unter der Woche eignet. Es ist herzhaft, zart und herzhaft und damit ein Favorit für Kinder und Erwachsene gleichermaßen. Dieser Auflauf kombiniert die Köstlichkeit von Hühnchen-Teriyaki mit dem Komfort eines gebackenen Gerichts. Ich habe dieses Rezept entdeckt, als ich etwas Einfaches, aber Befriedigendes brauchte, und seitdem ist es ein Hit. Sie können es im Voraus zubereiten und ist somit ideal für hektische Abende, an denen Sie mit minimalem Aufwand eine hausgemachte Mahlzeit genießen möchten.
Dieser Hühnchen-Teriyaki-Auflauf passt wunderbar zu einem einfachen grünen Salat oder etwas gedünstetem Brokkoli als Beilage. Für eine zusätzliche Portion Komfort servieren Sie es mit einer warmen Schüssel Miso-Suppe. Wenn Sie etwas Sättigenderes wünschen, können Sie eine Beilage Jasmin oder braunen Reis hinzufügen, um die köstliche Teriyaki-Sauce aufzusaugen.
Hühnchen-Teriyaki-Auflauf
Portionen: 4
Zutaten
1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut, gewürfelt
2 Tassen Brokkoliröschen
1 Tasse geschnittene Karotten
1 Tasse ungekochter Reis
1 Tasse Teriyaki-Sauce
1 Esslöffel Olivenöl
2 Tassen Hühnerbrühe
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zwiebelpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Esslöffel Sesam (optional)
2 Esslöffel gehackte Frühlingszwiebeln zum Garnieren
Wegbeschreibungen
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