Wie lagert man Zitronen länger, damit sie nicht verderben? 4 einfache Tipps
d. Einfrieren: Lege die Eisförmchen in den Gefrierschrank und lass sie vollständig einfrieren. Dies dauert in der Regel mehrere Stunden.
e. Lagerung: Nach dem Einfrieren die Zitronenwürfel aus den Formen nehmen und in einen Silikon-Isolierbeutel oder luftdichten Behälter geben. Bewahren Sie sie wieder im Gefrierschrank auf. Diese Zitronenwürfel können direkt aus dem Gefrierschrank in Getränken, Lebensmitteln oder Soßen verwendet werden.
2. Verwenden Sie Zahnstocher, um Zitronenhälften aufzubewahren
Diese Methode ist ideal für alle, die oft nur eine halbe Zitrone verwenden. Es kann schwierig sein, Ihren Lebensgefährten frisch zu halten, aber dieser einfache Trick kann helfen.
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
Eins. Zitrone schneiden: Die Zitrone nach Bedarf halbieren. Anstatt die Schnittseite direkt auf eine Platte oder in einen Behälter zu legen, verwenden Sie Zahnstocher, um die Hälften zusammenzuhalten.
b. Mit Zahnstochern sichern: Führen Sie mehrere Zahnstocher in die Schnittseite der einen Hälfte ein und drücken Sie diese in die Schnittseite der anderen Hälfte. Dadurch entsteht eine Barriere, die die Lufteinwirkung reduziert und hilft, Feuchtigkeit zu speichern.
c. Kühlen stellen: Legen Sie eine Zitrone, die zur Hälfte mit einem Zahnstocher geschützt war, in einen Behälter oder wickeln Sie sie fest in Frischhaltefolie ein. Im Kühlschrank aufbewahren. Zahnstocher helfen, die Zitrone ein paar Tage lang frisch zu halten.
