Wie ich « Hering unter einem Pelzmantel » koche: Ich lege die Schichten nur in dieser Reihenfolge und nicht anders aus

Nach dem Hering gibt es eine Schicht aus geriebenen gekochten Eiern. Gleichmäßig verteilen, mit Mayonnaise einfetten und leicht salzen.

Die vierte Schicht besteht aus Karotten, wieder etwas Mayonnaise und etwas Salz.