Welche Kartoffelsorte soll man für gelungene Rezepte wählen?

Pommes frites

Mehlig kochende Kartoffeln sind sehr beliebt für Kartoffelpüree, Kartoffeln und Suppen, da sie sich sehr gut pürieren lassen. Sie können aber auch für Chips und Pommes verwendet werden, da sie nach dem Kochen knusprig und zart bleiben und nur sehr wenig Öl aufnehmen!

–Agria: Es ist DIE Kartoffel, um Ihre gepufften Äpfel erfolgreich zu machen! Er kann in Pommes geschnitten und nach Belieben gebacken werden.
-Bintje: Offensichtlich ist sie die Königin für die Herstellung von Pommes. Trotzdem ist es auch in Pürees und Suppen sehr angenehm.
Caesar: Es passt hervorragend zu Suppen und Suppen.
–Manon: Du hast die Wahl, Pommes frites, Kartoffelpüree oder ultraschmelzende Suppen zuzubereiten.
–Marabel: In Pommes, Kartoffelpüree oder Suppen haben Sie mit dieser vielseitigen Kartoffel freie Hand.

Zartschmelzende Kartoffeln

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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