Jetzt lasst uns frittieren. Gieße das Öl in die Pfanne und füge zuerst den Knoblauch hinzu. Braten Sie es ein wenig an, damit es dem Öl seinen Geschmack verleiht.
Legen Sie als nächstes die Hälse hin. Braten Sie sie, bis sie schön gefärbt sind. Sie müssen sich jedoch nicht allzu sehr darum kümmern, dass sie alle schön gebraten werden.
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