Diese Lavash-Rollen sind unglaublich lecker – innen saftig und weich, außen appetitlich knusprig. Und das Beste daran ist, dass sie sehr einfach und schnell zubereitet sind.
Zuerst nimmst du Fladenbrot und schneidest es in kleine rechteckige Stücke. Am bequemsten geht das mit einer Schere.
Dann nimmst du den Käse und reibst ihn auf einer groben Reibe.
Nun die Frühlingszwiebeln klein schneiden und zum geriebenen Käse geben.
Gekochte Eier werden ebenfalls grob gerieben.
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