Um zu verhindern, dass beim Braten von Fisch Öl aus der Pfanne spritzt, müssen Sie Wasser nehmen. Ich habe es selbst nicht geglaubt, bis ich diese Methode überprüft habe

Hier ist eine interessante Tatsache: Sie können Fische im Wasser braten, ohne dass Öl spritzt und verbrennt! Diese Methode ist nicht nur schnell und einfach, sondern garantiert auch saftigen Fisch mit einer appetitlichen, knusprigen Kruste. Oh, und ein wichtiger Bonus für Hausfrauen ist ein sauberer Ofen ohne Ölspritzer.

Beginnen wir mit dem Marinieren. Den Fisch salzen und pfeffern (Seehecht, Seelachs, Kabeljaufilet oder einfache Stücke eignen sich), mit Gewürzen für den Fisch und etwas Zitronensaft bestreuen.