Trick asiatischer Köche, um zu verhindern, dass Reis am Boden der Pfanne



3. Rühren: Rühren Sie den Reis um, wenn er den Siedepunkt erreicht hat, dieser Schritt ist entscheidend, um ein Ankleben zu verhindern.

4. Drehen Sie die Hitze herunter und decken Sie ab: Sobald das Wasser kocht, reduzieren Sie die Hitze, decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie sie 10 Minuten lang, ohne

sie aufzudecken.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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