Dieser Thunfisch-Kartoffel-Auflauf ist ein herzhaftes und köstliches Gericht, perfekt für ein Familienessen oder ein geselliges Essen an einem kühlen Abend. Mit einer Kombination aus zarten Kartoffeln, würzigem Thunfisch und geschmolzenem Mozzarella wird dieser Auflauf mit Sicherheit zu einem Favoriten in Ihrem Haushalt. Es ist einfach zuzubereiten und vollgepackt mit Nährstoffen, was es zu einer guten Wahl für eine gesunde Mahlzeit macht.
Zubereitungszeit:
- Zubereitungszeit: 15 Minuten
- Zubereitungszeit: 35 Minuten
- Gesamtzeit: 50 Minuten
Zutaten:
- 1 Zwiebel, in halbe Ringe geschnitten
- 5 mittelgroße Kartoffeln, geschnitten
- 1 Teelöffel Salz
- 2 Dosen Thunfisch in Salzlake, abgetropft
- 2 EL Tomatenmark
- 1 Kelle Kartoffelbrühe
- 20 g (0,7 oz) Butter
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 180 ml (6 fl oz) heiße Milch
- 60 g (2 oz) geriebener Mozzarella
