Tater Tot-Auflauf mit Hühnchen, Speck und Ranch

Schritt 1: Ofen vorheizen und Hähnchen zubereiten
Ofen vorheizen:

Heizen Sie Ihren Ofen auf 425 Grad Fahrenheit (220 Grad Celsius) vor. Diese hohe Temperatur hilft dabei, dass die Kartoffelpuffer knusprig werden.

Hähnchen garen und zerkleinern:

Braten Sie die Hähnchenbrüste in einer separaten Pfanne, bis sie vollständig durchgegart sind. Lassen Sie das Hähnchen einige Minuten abkühlen und zerkleinern Sie es dann mit einem Mixer oder zwei Gabeln. Dieser Schritt stellt sicher, dass das Huhn bereit ist, in den Auflauf geschichtet zu werden.

Schritt 2: Ranch-Sauce zubereiten
Butter schmelzen:

In einem kleinen Topf 3 Esslöffel Butter bei niedriger Hitze schmelzen. Dies bildet die Grundlage Ihrer cremigen Ranch-Sauce.

Mehl unterrühren:

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