– 8 Unzen Makkaroni-Nudeln
– 2 Esslöffel Butter
– 2 Esslöffel Allzweckmehl
– 2 Tassen Milch
– 2 Tassen geriebener scharfer Cheddar-Käse
– 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Gehackte Petersilie zum Garnieren
Anweisungen:
1. Bereiten Sie das Honig-Pfeffer-Huhn vor:
– Die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen.
– Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Kochen Sie das Hähnchen, bis es gebräunt und durchgegart ist, etwa 6 bis 7 Minuten pro Seite. Auf einen Teller geben und warm stellen.
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