Schädlinge und Krankheiten
Es gibt keine für Sternanis spezifischen Schädlinge oder Krankheiten. Sternanis selbst hat antibakterielle und abweisende Eigenschaften. Allerdings kann es gelegentlich zu einem Pilzbefall wie der Kraut- und Knollenfäule oder dem Falschen Mehltau kommen.
Schneiden Sie betroffene Stängel ab und verwenden Sie eine insektizide Seifenlösung, um Krankheiten zu bekämpfen. Vermeiden Sie zu häufiges Gießen, um einem weiteren Befall vorzubeugen.
Größe
Sternanis ist eine wunderschöne Heckenpflanze. Wenn die Pflanze jung ist, kneifen Sie sie ab und schneiden Sie sie zurück, wenn Sie sie buschiger machen möchten. Es gibt keine besonderen Größenanforderungen. Sie können jedoch jederzeit tote, kranke und schwache Äste beschneiden.
Sternanis ernten
Es dauert mindestens sechs Jahre, bis Sternanis Früchte trägt, wenn er aus Samen gezogen wird. Diese Früchte werden unreif gepflückt, wenn sie noch grün sind. Später werden diese Früchte in der Sonne getrocknet, bis sie eine rotbraune Farbe annehmen. Sobald die Früchte zur Lagerung bereit sind, können die Kerne entfernt werden.
