Spinat-Kartoffel-Auflauf

500 Gramm Kartoffeln
eine Zwiebel
2 Tassen Spinat
ein Quartett Hühnereier
100 Milligramm weicher
Blauschimmelkäse Fünfzig Gramm fester
Mozzarella Vegetarisches Frittieröl
Nach Geschmack Salz, schwarzen Pfeffer und getrockneten Knoblauch hinzufügen.
Was ist zu tun:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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