-600 ml Wasser
-300 frische Minzblätter (ca. 15 bis 20 Minzstiele)
-600 g Zucker
Optional: Sie können Lebensmittelfarbe hinzufügen, um einen sehr grünen Minzsirup zu erhalten, wie den im Laden gekauften. In der Tat wird das Endergebnis ohne Zusatz von Farbstoffen natürlich brauner.
Stellen Sie auf jeden Fall eine Flasche für Ihren Sirup bereit. Eine Glasflasche oder eine Dose mit einem alten fertigen Sirup, den Sie aufbewahrt und gereinigt haben, reicht aus.