SELBSTGEMACHTE ZITRONENMARMELADE, EIN SONNENSTRAHL IM GLAS ☀️🍋 ✨
ZUTATEN 👩 🍳
• Zitronen: 1 kg unbehandelte 🍋 Zitronen • Zucker: 800 g Zucker
• Wasser: 1 Liter Wasser
• Vanille (optional): 1 Schote für eine duftende 🌿 Note
PRÄPARAT ⏲️
1️⃣ Bereiten Sie die Zitronen 🍋 vor
1. Zitronen waschen: Waschen Sie Ihre Zitronen gut mit sauberem Wasser, besonders wenn Sie unbehandelte Zitronen verwenden.
2. In dünne Scheiben schneiden: Schneiden Sie Ihre Zitronen in dünne Scheiben und entfernen Sie die Kerne.
3. Einweichen: Die Zitronenscheiben in einen Topf mit kaltem Wasser geben und 12 Stunden einweichen. Dieser Prozess hilft, die Bitterkeit zu reduzieren.
