Schokoladen-Erdnussbutter-Whoopie-Pies Rezept – weich und cremig

Unverzichtbare Werkzeuge:

  • Standmixer oder Handmixer: Hilft, die Zutaten gründlich zu kombinieren, insbesondere die Erdnussbutterfüllung.
  • Kuchenplatten: Mit Backpapier auslegen, um ein Anhaften zu verhindern.
  • Keks-Kugel: Sorgt für gleichmäßig große Kuchenrunden.
  • Spritzbeutel (optional): Für einen sauberen und präzisen Füllauftrag.

Rezept: Schoko-Erdnussbutter-Whoopie-Pies

Schritt 1: Zubereitung der Schokoladenkuchen

  1. Den Backofen
    vorheizen Heizen Sie den Ofen auf 175°C (350°F) vor und legen Sie die Backbleche mit Backpapier aus.
  2. Trockene Zutaten
    in einer Schüssel mischen und zusammen sieben:
  • 2 Tassen Allzweckmehl
  • 1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
  • 1 Teelöffel Natron
  • 1/2 Teelöffel Salz
    siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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