Diese köstlichen, flockigen Häppchen sind perfekt für jeden Anlass, egal ob Sie eine Party veranstalten oder einfach nur Lust auf einen leckeren Leckerbissen haben. Mit einem würzigen Belag aus Käse, Tomatenmark und Kräutern sind sie einfach zuzubereiten und unglaublich sättigend.
Zutaten
Blätterteig: 300 g (11 oz), im gefrorenen Zustand aufgetaut (3 Blätter)
Tomatenmark: 40 g (1.4 oz)
Oregano: 10 g (0.4 oz)
Käse: 150 g (5.3 oz), geriebene
Petersilie: 20 g (0.7 oz), fein gehackt
Ei: 1, geschlagen (für die Eiwäsche) Anleitung
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1. Den Blätterteig zubereiten:
Heize deinen Ofen auf 180°C (350°F) vor.
Tauen Sie 300 g (11 oz) Blätterteig auf, wenn er gefroren ist, und rollen Sie ihn auf einer leicht bemehlten Oberfläche aus, damit er nicht anhaftet.
2. Bereiten Sie die Füllung vor:
In einer kleinen Schüssel 40 g Tomatenmark mit 10 g Oregano vermischen.
150 g Käse reiben.
20 g Petersilie fein hacken.
3. Den Snack zusammenstellen:
