Wie man folgt
1. Das Mehl kneten:
Das Mehl mischen:
Zum Start 450 Gramm Mehl in eine große Schüssel sieben. Um einen glatten und geschmeidigen Teig zu erhalten, benötigen Sie ein leichtes Mehl ohne Klumpen, das in diesem Stadium erhalten wird.
Du solltest zwei Esslöffel Pflanzenöl und eine Prise Salz zum Mehl und Wasser geben. Während Sie die Zutaten mit einem Holzlöffel oder den Händen verquirlen, fügen Sie langsam 240 ml kochendes Wasser hinzu. Die Zutaten werden miteinander verbunden und es entsteht ein Teig, der beim Erhitzen des Wassers leicht zu handhaben ist.
2. Den Teig durchkneten und beiseite stellen: Den Teig kneten:
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