Schnelle Muffins gefüllt mit Erdbeermarmelade
2 Eier
100 g Zucker
8 g Vanillezucker
Eine Prise Salz
125g Vanillejoghurt
50ml Milch
100ml Öl
200g Mehl
8g Backpulver
Erdbeermarmelade
Mandeln (zum Garnieren)
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite