Salisbury Steak mit Zwiebelsauce

ZUTATEN:
• 450 g Rinderhackfleisch
• 1/2 Tasse Semmelbrösel
• 2 Teelöffel Ketchup
• 1 Teelöffel Senf
• 1 Teelöffel
Worcestershire-Sauce • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver (optional, zur Verwendung, wenn keine Zwiebeln in Sauce hergestellt werden)
Sauce:
• 1 kleine Zwiebel
• 1 Teelöffel Öl
• 500 ml Rinderbrühe
• 4 EL Mehl
• 1 TL Ketchup
• 1/2 TL
Worcestershire-Sauce ANLEITUNG:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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