Zutaten:
- 800 g Schweinefilet
- 3 Esslöffel Senf
- 2 Esslöffel Honig
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl zum Braten
Anleitung:
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