- 1 Pfund Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Dose (15 oz) schwarze Bohnen, abgetropft und abgespült
- 1 Dose (10 oz) gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis, nicht abgetropft
- 1 Teelöffel Chilipulver
- 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Pfund Velveeta-Käse, in Würfel geschnitten
- 1/2 Tasse Milch
- 1/4 Tasse gehackter frischer Koriander
- 1 Jalapeño, in Scheiben geschnitten
- Tortilla-Chips, zum Servieren
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
