Mit Pilzen
📋 geschmorte Rinderbacke Zutaten:
– 1 kg Rinderbäckchen
– 500 g Champignons
– 2 Karotten
– 1 Zwiebel
– 2 Knoblauchzehen
– 50 cl Rotwein
– 50 cl Rinderbrühe
– 2 EL Mehl
– 2 EL Olivenöl
– 1 Bouquet garni
– Salz und Pfeffer
🥣 Anleitung:
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