Ricotta-Zitronen-Tarte
Zutaten:
Für den Teig:
300 g Mehl Typ 1
1 Ei + 1 Eigelb
80 g natives Olivenöl extra
80 g brauner Zucker
Für die Creme:
500 g Ricotta aus Kuhmilch
80 g brauner Zucker
2 Zitronen (Saft und abgeriebene Schale)
1 Ei
Präparat:
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