Rezept für Zitronen-Pudding-Kuchen
Zutaten
Für den Zitronenpudding:
2 Eigelb
100 g Zucker
50 g Speisestärke oder Mehl
Saft von 2 Zitronen
300 ml Milch
Für den Teig:
3 Eier
120 g Zucker
Vanillin (eine Prise)
150 g geschmolzene Butter
300 g Mehl
1 Teelöffel Backpulver
Schale von 2 Zitronen
Puderzucker (zum Bestäuben)
Anweisungen
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite