Rezept für mit Gemüse gefülltes Brot
Zubereitungszeit:
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Austrittszeit: 1 Stunde
Gesamtdauer: 2 Stunden
Zutaten:
2 Tassen Allzweckmehl
1 Teelöffel aktive Trockenhefe
1 Teelöffel Zucker
1/2 Teelöffel Salz
3/4 Tasse warmes Wasser
2 EL Olivenöl
Zum Füllen:
3 Kartoffeln, gekocht und püriert
1 Tasse geraspelte Karotten
1 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
1 Tasse zerkleinerter Kohl
1/2 Tasse gehackte Paprika (optional)
2 EL Olivenöl
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