Beschreibung
Kandierte Yamswurzeln zum Sterben! Diese kommen bei der Familie gut an und ich wurde gebeten, sie nicht nur zu Thanksgiving und Weihnachten, sondern das ganze Jahr über zuzubereiten.
Am nächsten Tag sind sie sogar noch besser!
Zutaten
3 Pfund orangefarbene Süßkartoffeln oder Yamswurzeln
4 Stangen gesalzene Butter
2 Tassen dunkelbrauner Zucker, fest verpackt
1 Prise Salz
½ Teelöffel Vanille
Vorbereitung
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