Dieses cremige Hähnchen-Kartoffel-Gratin ist ein köstliches und beruhigendes Gericht, das perfekt für jeden Tag der Woche ist. Es kombiniert zartes Hühnchen, dünn geschnittene Kartoffeln und geschmolzenen Gouda-Käse, alles umhüllt von einer reichhaltigen, cremigen Kräutersauce. Mit seinen leckeren Schichten und der goldenen Oberseite wird dieses Rezept mit Sicherheit ein Publikumsliebling sein. Servieren Sie es zu einem Familienessen oder wenn Sie Gäste zu Besuch haben: Jeder wird nach mehr verlangen!
Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Zubereitungszeit: 35 Minuten
Gesamtzeit: 55 Minuten
Portionen: 4-6
Zutaten:
Zum Backen:
Weiße Zwiebeln: 2, in
Scheiben geschnitten Olivenöl: Zum Braten
Hähnchenbrust: 1, gewürfelt (ca. 200 g)
Schwarzer Pfeffer: nach Geschmack
Salz: 1/2 Teelöffel für das Hähnchen
Knoblauchzehen: 2, gehackte
Kartoffeln: 700 g, in dünne Scheiben
geschnitten Gouda-Käse: 150 g, gerieben
18% Sahne: 300 ml
Salz: 1 Teelöffel
getrockneter Rosmarin: 1 Teelöffel
gemahlene Muskatnuss: 1/3 Teelöffel
getrockneter Oregano: 3/4 Teelöffel
schwarzer Pfeffer: nach Geschmack
Zum Garnieren:
Frische Petersilie: ein Bund,
Anleitung:
Bereiten Sie die Zutaten vor:
