Thunfisch- und hartgekochter Eierreissalat ist ein einfacher und gesunder Salat, der oft kalt serviert wird. Es wird aus gekochtem Reis, Thunfisch aus der Dose, hartgekochten Eiern, Kirschtomaten, Zwiebeln und frischen Kräutern zubereitet und mit einem leichten Dressing beträuelt. Dieser Salat eignet sich perfekt für ein schnelles Mittagessen oder Picknick, da er im Voraus zubereitet und leicht transportiert werden kann.
Zutaten
- 180g Reis
- 1 Dose Thunfisch in der Realität
- 2Eier
- 1Schachtel aber
- 1 EL schwarze Oliven, entsteint
- 3 Schnittlauchröllchen
- 150g Kirschtomaten
- 2Schalotten
- 1TL Altmodischer Senf
- 1TL Altmodischer Senf
- 1TL. TL Essig
- 1fl. Olivenöl
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Präparat
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