Pfefferkrapfen: die einfache und schmackhafte Vorspeise für den Sommer

Zutaten für Paprika
Paprika – verwenden Sie eine Kombination aus Rot und Grün (Sie können sogar Gelb hinzufügen)

Ei – verwenden Sie ein großes Ei aus Freilandhaltung

Mehl – verwenden Sie Allzweckmehl

Käse – verwenden Sie Mozzarella

Zwiebel – verwenden Sie rote Zwiebeln, da sie einen milderen Geschmack haben

Öl – verwenden Sie ein neutrales Öl, das zum Braten bei höheren Temperaturen geeignet ist, wie z. B. Raps-, Erdnuss-, Sonnenblumen- oder Maisöl.

Kartoffel – verwenden Sie jede Kartoffelsorte

Hefe – stellen Sie sicher, dass die Hefe, die Sie verwenden, nicht abgelaufen ist

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