Frischkäse und Zucker verquirlen, dann Salz und Mehl hinzufügen
Die Vanille und dann die Eier nach und nach hinzufügen. Saure Sahne dazugeben und schlagen, bis alles gut vermischt ist, nicht zu viel mischen
Gießen Sie diese Mischung in die Pfanne über die Pekannussfüllung und verwenden Sie dazu Löffel. Füge die Pekannüsse nicht hinzu, da du sonst die Füllung und die Nüsse vermischst
Den Boden der Springform mit Alufolie fest über den Boden wickeln. Verwende ein paar Schichten Alufolie.
Stelle die Springform in eine Form, die größer ist als die Springform
Gießen Sie Wasser in die äußere Pfanne, teilweise bis zur Folie. Dies wird als Wasserbad bezeichnet
Die Förmchen in den Ofen schieben und 1 Stunde backen, bis der Käsekuchen noch leicht wackelt
Der vierte Schritt:
