Pastéis de Nata, auch bekannt als portugiesische Pasteten, sind eine wahre Ikone des portugiesischen Gebäcks.
Diese köstlichen kleinen Törtchen vereinen knusprigen Blätterteig und eine cremige Creme, die zart mit Vanille und Zitrone gewürzt ist.
Sie stammen aus den portugiesischen Klöstern des neunzehnten Jahrhunderts und sind heute ein Muss auf der ganzen Welt.
Perfekt zu einem Kaffee oder für eine Gourmet-Pause, verführen diese goldenen und leicht karamellisierten Süßigkeiten mit ihrer Einfachheit und ihrem einzigartigen Geschmack.
Pastéis de nata (portugiesischer Kuchen)
Zutaten:
