Pasta Carbonara: das Rezept für eines der beliebtesten italienischen Gerichte!
Verwenden Sie nur Eigelb oder ganzes Ei?
ZUTATEN
6 Eigelb
Pfeffer
50 g Pecorino
40 ml Kochwasser
150 g Guanciale (Wangenfett)
300 g Nudeln
ANWENDUNG
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
