Ein warmer Brotpudding unter dem Gelächter von Freunden und Familie und vor allem in den zitternden Winternächten ist eine Wohltat. Der süße Pudding mit dem klebrigen Brot und der Vanillesoße ist so warm und lecker, dass man spürt, wie er auf der Zunge zergeht. Um dieses Glück zu teilen, haben wir ein perfektes Rezept für Sie, das uns von Oma begleitet wurde. Ja! Dieser authentische Grandma’s Old Fashioned Breading Pudding in Vanillesauce ist genau das, was Sie an diesem Wochenende probieren müssen. Genießen!
Zutaten
Für den Pudding
3 1/2 Tassen Würfel aus Weißbrotscheiben
1 1/2 Tassen Vollmilch
1/2 Tasse Kondensmilch
2 Eier bei Raumtemperatur
1/2 Tasse Rosinen
1/3 Tasse + 3 EL Butter bei Raumtemperatur
1/3 Tasse Kristallzucker
1/2 TL Muskatnusspulver
1/2 TL Zimt pulverisiert
1 TL Vanille
Für die Vanillesauce
2/3 Tasse Schlagsahne
1/3 Tasse Butter bei Raumtemperatur
1/2 Tasse Puderzucker
2 EL Kondensmilch
1 EL Vanille
Anleitung
