Für Pudding
Beginnen Sie mit dem Vorheizen des Ofens bei 350 Grad F.
In einer großen Rührschüssel würfelnde Weißbrotscheiben und die Rosinen vermischen.
In einem Topf Milch und Zucker verrühren.
Stelle den Topf bei niedriger bis mittlerer Hitze über den Herd. Köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Den Topf vom Herd nehmen und mit Butter bestreuen. Mixen, bis sich die Butter aufgelöst hat.
Die Milchmischung über das Brot gießen und 8 bis 10 Minuten ziehen lassen.
Kondensmilch, Kondensmilch, Eier, Muskatnuss, Zimt und Vanille in einer separaten Schüssel verrühren.
Gießen Sie die Eimischung über das Brot und schwenken Sie es vorsichtig.
Gießen Sie die gesamte Mischung in eine 9 x 11 große Auflaufform.
Die 3 EL Butter in kleine Stücke schneiden. Verteile sie auf dem Pudding.
Den Pudding 35 bis 45 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun und knusprig ist.
Für die Vanillesoße
Die Sahne, die Butter, den Zucker und die Kondensmilch in einen sauberen Topf geben.
Bei niedriger bis mittlerer Hitze schimmern, bis alles gut vermischt ist.
Die Soße vom Herd nehmen, sobald die Soße anfängt einzudicken, was etwa 8 Minuten dauert.
Vanille zur Soße geben.
Die Portionen des warmen Puddings mit dem Topping der warmen Vanillesauce servieren. Genießen!
