4 rote und gelbe Paprikaschoten
300 g Hackfleisch (Rind oder Lamm)
2 Dosen Mais (abgetropft)
50 g Pizzakäse oder Mozzarella
250 ml Wasser
1 Packung Knorr Gefüllte Ofen-Paprika (Gewürzmischung)
Zubereitung:
Paprikaschoten vorbereiten: Die Paprikas waschen, entkernen und in der Mitte längs halbieren, sodass 8 Hälften entstehen.
Hackfleisch anbraten: In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das Hackfleisch darin scharf anbraten, bis es gut durchgegart ist. Während des Bratens regelmäßig umrühren, damit es gleichmäßig bräunt.
Füllung zubereiten: Nachdem das Hackfleisch schön angebraten ist, 250 ml Wasser dazugeben. Den Inhalt der Knorr-Gewürzmischung für gefüllte Paprika einrühren und alles gut aufkochen lassen.
Mais unterrühren: Die Pfanne vom Herd nehmen und den abgetropften Mais unter das Hackfleisch-Gemisch heben.
Paprika füllen: Die vorbereiteten Paprikahälften mit der Hackfleisch-Mais-Mischung füllen. Achten Sie darauf, dass jede Paprikahälfte gut gefüllt ist.
Käse hinzufügen: Die gefüllten Paprikahälften mit dem Pizzakäse oder Mozzarella großzügig bestreuen.
Backen: Die gefüllten Paprikahälften in einer Auflaufform im vorgeheizten Ofen bei 175 Ti.p.pen Sie auf das F.o.to, um das voçllstän-dige Rezept an-zuzei.gen
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Omas Ofenpaprika gefüllt mit Hackfleisch, schmeckt wahnsinnig lecker
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