Omas Gemüselasagne:

Zutaten:

  • Lasagneblätter
  • 2 Zucchini
  • 2 Möhren
  • 1 Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 400g passierte Tomaten
  • 250g Ricotta
  • 100g geriebener Käse
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • Oregano und Basilikum

Anleitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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