Für alle Naschkatzen habe ich ein wunderbares Rezept für ein Dessert aus Ananas und Hüttenkäse ohne Zuckerzusatz. Dies ist eine großartige Alternative zu kalorienreichem Gebäck und Kuchen.
Das Dessert entpuppt sich als unglaublich delikat und unvergleichlich lecker. In der Tat handelt es sich um ein herrliches Soufflé, das sowohl für Erwachsene als auch für Kinder geeignet ist und sowohl alltägliche als auch festliche Tische schmückt. Sie können dieses Dessert auch portionsweise mit kleinen Formen zubereiten.
Wie man kocht:
Der Hüttenkäse muss mit einem Stabmixer zerkleinert werden, bis die Masse homogen ist.
In einer Schüssel 30 g Gelatine mit 100 ml Wasser vermischen.
Die Gelatine im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
Schneiden Sie Ananas aus der Dose in Stücke und gießen Sie den Saft in einen Becher.
Den Saft zur Quarkmasse geben, gründlich mixen und erneut mit einem Mixer aufschlagen.
