Ofenlose
Kokosnuss-Erdnuss-Schokoladenkugeln Vorbereitungszeit:Vorbereitungszeit:
20 Minuten
Kühlzeit: 1 Stunde
Gesamtzeit: 1 Stunde 20 Minuten
Zutaten:
330 g (11,64 oz) fein zerkleinerte Kekse
90 g (0,5 Tassen/3,17 oz) Zucker
30 g (2,5 Esslöffel/1 oz) Kakaopulver
150 ml (0,75 Tassen/5 fl oz) Milch
60 g (2,11 oz) Butter
100 g (1,4 Tassen/3,52 oz) Kokosflocken
100 g (3,52 oz) weiße
Schokolade 1 Esslöffel Pflanzenöl
50 g (4 Esslöffel/1,76 oz) gehackte
Erdnüsse Anleitung:
Den Keksboden herstellen:
330 g Kekse in einen Mixer geben und in feine Krümel schneiden.
Die trockenen Zutaten vermischen:
In einem Topf 90 g Zucker und 30 g Kakaopulver verrühren. Gut umrühren.
Milch hinzufügen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
