Nussiges Pistazien-Genussbrot

  • 1 (15,25 oz) Schachtel mit goldener Kuchenmischung
  • 3 (je 3,4 oz) Schachteln Instant-Pistazienpudding
  • 1 Tasse heißes Wasser
  • 1/2 Tasse Pflanzenöl
  • 4 Eier bei Raumtemperatur
  • 1/4 Tasse fein gehackte Pistazien
  • 2-4 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe (optional)
  • Ein Hauch von Rot und Grün für eine festliche Note (optional)

 

 

Anweisungen:

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Dieser Schritt sorgt dafür, dass Ihr Brot gleichmäßig backt und eine perfekte Kruste entwickelt.
  2. Bereiten Sie Ihre Kastenformen vor, indem Sie sie gründlich einfetten. Dies verhindert das Ankleben des Brotes und hilft bei der einfachen Entnahme nach dem Backen.
  3. Den Teig mischen: In einer großen Rührschüssel die goldene Kuchenmischung, die Instant-Pistazienpuddingmischung, heißes Wasser, Pflanzenöl und Eier vermischen. Für eine lebendigere Farbe fügen Sie zu diesem Zeitpunkt die grüne Lebensmittelfarbe hinzu. Verquirlen, bis der Teig glatt und homogen ist.
  4. Fügen Sie Textur und Charakter hinzu: Rühren Sie die fein gehackten Pistazien ein, um einen köstlichen Crunch zu erzielen und den nussigen Geschmack Ihres Brotes zu verstärken.
    siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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