Nur Ricotta, 1 Ei, Käse und Spinat! 
Sie sind in 10 Minuten zubereitet und eignen sich hervorragend für ein schnelles und leckeres Mittagessen:
Sie sind in 10 Minuten zubereitet und eignen sich hervorragend für ein schnelles und leckeres Mittagessen:Zutaten:
600g Spinat (frisch oder gefroren)
250 g Ricotta
80 g Mehl
50 g geriebenes Getreide
50 Gramm Brotfrucht
1 Ei
q.b. Natives Olivenöl extra
Muskatnuss q.b.
Salz nach Geschmack
Butter und Parmesan zum Würzen
Präparat:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
