Nur Haferflocken und Äpfel! Ich esse 3 Mal am Tag und verliere Gewicht! Kein Mehl, kein Zucker!

1. Heize deinen Ofen auf 180°C (360°F) vor.
2. In einer großen Schüssel die Haferflocken mit warmer Milch verrühren und 5 Minuten ziehen lassen, damit sie weich werden.
3. Die Eier verquirlen und unter die Haferflocken mischen.
4. Die gewürfelten Äpfel, die geschmolzene Butter, das Vanillin und die gehackten Nüsse unterrühren.
5. Eine Auflaufform mit Avocadoöl einfetten und mit der Mischung aufgießen.
6. 30 Minuten goldbraun backen.
7. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.

Rezept 2: Zimt-Apfel-Haferflocken-Bananen-Auflauf

Zutaten:

• 1 Tasse Haferflocken
• 1/2 TL Zimt
• 50g Nüsse (gehackt)
• 1 Apfel, gewürfelt
• 2 Bananen, püriert
• Eine Prise Vanillin

Anweisungen:

1. Heize deinen Ofen auf 180°C (360°F) vor.
2. In einer großen Schüssel Haferflocken, Zimt und Vanillin vermischen.
3. Die zerdrückten Bananen, den gewürfelten Apfel und die gehackten Nüsse dazugeben und umrühren.
4. Die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben.
5. 25 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun und fest ist.
6. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.

Rezept 3: Bananen-Nuss-Haferflocken-Auflauf

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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